2015. november 19., csütörtök

Mennyei Kinder paradiso otthon készítve

Ugyanolyan finom, mint a bolti édesség

Egy szelet Kinder paradisóval minden gyerkőcöt megszelídíthetsz.

Ha azzal nyaggat csemetéd, hogy süss neki valami finomat, vedd elő a Kinder paradiso receptjét! Krémes, lágy, és nagy esélye van arra, hogy nem éri meg a másnapot. Barakonyi Krisztina édességért kicsik és nagyok is rajongani fognak.


Kinder paradiso

Hozzávalók 24 szelethez:

Tészta
  • 12,5 dkg vaj
  • 12,5 dkg cukor
  • 12,5 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 mokkáskanál sütőpor
  • csipet só
  • 1/2 citrom
Krém
  • 25 dkg mascarpone
  • 6 dkg cukor
  • 3 csapott evőkanál liszt
  • 2,5 dl tej
  • 2 dl tejszín
  • 2 kávéskanál zselatin
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1/2 citrom
  • csipet só

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 25 perc, sütés: 20 perc

Elkészítés:

Keverd habosra a vajat a kétféle cukorral, és egyenként üsd bele a tojásokat. Add hozzá a sütőporral és a sóval elkevert lisztet, majd a fél citrom reszelt héját. Alaposan dolgozd össze. Simítsd a masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Süsd a piskótát 175 fokon 15-20 perc alatt világosra. Ne lepődj meg, ha a tészta vékony lesz. Hűtsd ki, majd vágd ketté. Ezt a műveletet cérnával is végezheted. 
A krémhez keverd el tejben a kétféle cukrot, a sót és a lisztet. Állandóan kevergetve főzz belőle sűrű krémet, és tedd félre hűlni. Amikor már langyos, add hozzá a kevés vízben felmelegített zselatint. Verd habosra a mascarponét, reszeld bele a citrom héját, és óvatosan forgasd a krémhez. Végül lazán keverd bele a felvert tejszínhabot is.
Állítsd össze a tésztát. Alulra az egyik piskóta kerül, azt kend meg a krémmel, és fedd be a másik lappal. Enyhén nyomd le, hogy szép sima legyen a süti teteje. Takard le, és tedd a hűtőbe minimum két-három órára. Tálalás előtt vágd a tésztát hosszúkás szeletekre, és porcukorral meghintve kínáld.

Ínycsiklandó almás süti pudingos krémmel

Lisztérzékenyek is bátran ehetik

Az almás süti izgalmas, finom, igazi vendégvárós alkotás.

Ha van otthon néhány almád, nem kérdés, hogy mit kezdj vele. Ez az édesség még szülinapi tortának is tökéletes. Michl Júlia almás sütijéből a lisztérzékenyek is jóllakhatnak.


Almás süti lisztérzékenyeknek

Hozzávalók 12 szelethez:

Tészta
  • 6 evőkanál gluténmentes liszt vagy kukoricaliszt
  • 6 evőkanál kristálycukor
  • 6 tojás
  • 1 teáskanál kakaópor
Krém
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 3,5 dl tej
  • 1 csomag gluténmentes vaníliapuding
Alátét
  • 1 kg alma
  • 6-8 dkg reszelt étcsokoládé vagy tortadara
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • 1 mokkáskanál őrölt fahéj

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 20 perc, sütés: 30 perc

Elkészítés:

Az almákat hámozd meg, a magházukat vedd ki, és vágd nagyjából egy centi vastagságú szeletekre. A tepsit béleld ki sütőpapírral, így nem kell zsemlemorzsát használnod, és erre fektesd az almaszeleteket. Majd mehet rájuk a cukorral összekevert fahéj.
A tojásokat válaszd ketté, a fehérjét verd kemény habbá, miközben kanalanként add hozzá a cukrot, majd a tojások sárgáját is. Ezután már fakanállal keverd hozzá a lisztet. A piskótatészta kétharmadát öntsd az almára, majd a kakaót keverd össze a maradék masszával, és azt tedd a tésztára. Villával bele is nyúlhatsz, áthúzhatod rajta, így összekeveredik a két szín, és nagyon jól néz ki.

Előmelegített sütőben, 180 fokon 25-30 percig süsd. Ha kész, borítsd a tepsiből az enyhén cukrozott gyúrólapra, és hűtsd meg. A pudingport főzd meg a tejben, ha kihűl, keverd össze a margarinos-cukros krémmel, majd kend az almára. A tetejét díszítésként szórd meg reszelt csokoládéval vagy tortadarával.



Puha csokis-meggyes tekercs

A pékségben sem sütnek ilyen finomat

Az omlós, gazdagon töltött csokis-meggyes tekercs igazi családi kedvenccé válhat.

A könnyű kelt tészta a mindig nyerő csokis-meggyes töltelékkel biztos siker forrása. Frissen sütve és hidegen is nagyon finom. Baloghné Kele Judit csokis-meggyes tekercsét gyakran el fogod majd készíteni.

Csokis-meggyes tekercs

Hozzávalók 4 személyre:

A tészta
  • 50 dkg tönkölyliszt
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 3 dl tej
  • 3 evőkanál méz
  • 2 tojássárgája
  • 1 citrom reszelt héja
  • fél csomag élesztő
  • csipet só
A töltelék
  • 50 dkg magozott, felezett meggy
  • 3 evőkanál cukor
  • fél dl mandulalikőr
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csokicseppek
  • mandula

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 30 perc, kelesztés: 1 óra, sütés: 30 perc

Elkészítés:

A tésztához kevés langyos, mézes tejben futtasd fel az élesztőt. Várd meg, amíg a teteje jó habos lesz, a térfogata pedig a sokszorosára nő. A többi hozzávalóval alaposan dolgozd össze. Addig dagaszd, amíg a tészta el nem válik az edény falától, és szép fényes nem lesz. Takard le, és meleg helyen körülbelül 50-60 perc alatt keleszd a duplájára.
Közben készítsd el a tölteléket. A cukrot karamellizáld, azaz olvaszd meg alacsony lángon, állandóan kevergetve. Szórd bele a meggydarabokat, és öntsd hozzá a likőrt. Párold pár percig. Ha levet ereszt, keverd hozzá a vaníliás cukrot is. Hűtsd ki, majd szűrd le.
A megkelt tésztát vedd kétfelé, és nyújtsd őket körülbelül 20 x 30 centis téglalappá. Kend meg olvasztott vajjal, oszlasd el rajtuk a meggyet, szórd meg csokidarabokkal és mandulával. Tekerd fel, és tedd mindkét rudat egy kivajazott tepsibe. Kend meg enyhén felvert tojássárgájával, és 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül fél óráig süsd.

További tudnivalók:


  • Vegetáriánus 
  •  

Így lesz tökéletes a kelt tészta

Többet nem kell rettegned a kelt tésztától. Nézd meg jól bevált praktikáinkat, és próbáld ki tippjeinket!

Csábító diós-csokis keksztekercs

Ezzel nem lesz sok munkád

A diós-csokis keksztekercsbe keverhetsz még finom magvakat, így tovább fokozhatod az élvezetet.

A diós-csokis keksztekercset kortól, nemtől függetlenül mindenki imádja. Megunhatatlan, gyorsan összeállítható, változatosan ízesíthető, egyáltalán nem drága sütemény. Dékány Alexandra receptje nagyon népszerű lesz. 


Diós-csokis keksztekercs

Hozzávalók 12 személyre:

  • 40 dkg keksz
  • 10 dkg vaj
  • 1,5 dl tejszín
  • 6 dkg étcsokoládé
  • 4 evőkanál darált dió
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál rumaroma
  • kókuszreszelék

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 20 perc

Elkészítés:

A keksz felét daráld le, a másik felét tördeld kisebb darabokra. Öntsd egy lábosba a tejszínt, és kis lángon olvaszd meg benne az étcsokoládét. Add hozzá a vajat, a cukrot, a rumaromát és a kakaóport, közben kevergesd. Mikor a massza már egynemű, mehet bele a keksz és a dió, majd egy kicsit hagyd hűlni a keveréket.
Ezt követően formázz belőle hengert, tekerd fóliába, és rakd legalább két órára a hűtőbe. Ha van őzgerinced, abba is teheted a masszát, de előtte béleld ki folpakkal. Mikor megdermed, önts egy tányérba kókuszreszeléket, és hempergesd meg benne a sütit. Végül vágd fel ujjnyi vastag szeletekre.









Így kerüld el a szőrtelenítés utáni gyulladást: kipróbált otthoni praktikák

Számolj le a fájdalmas, piros gyulladással!

Nemcsak látványnak csúnya, de fájdalmas is, ha szőrtelenítés után begyulladnak a szőrtüszőid.

A gyulladás azért alakul ki, mert nem megfelelően alkalmazod a borotvát vagy a gyantát, illetve nem készíted elő a bőrödet. Bármi is az ok, ha már megtörtént a baj, így kezeld!

Jobb félni, mint megijedni

A teafaolaj a pattanások elleni harc egyik sorkatonája, ám nemcsak az arcodat elcsúfító gyulladt csomók ellen vetheted be. Baktériumölő tulajdonsága mellett ugyanis fájdalomcsillapító hatással bír, nem utolsósorban pedig a viszketésnek is kiváló ellenszere. Ha a szőrtüszőid megdagadnak és pirosra színeződnek, akkor bátran töröld át teafaolajjal a kérdéses felületet.
Keverj össze 2 dl vizet 15 csepp olajjal, és minden nap - egészen a gyulladás megszűnéséig - használd. Ateafaolajat egyébként nemcsak akkor alkalmazhatod, ha már megtörtént a baj, hanem közvetlenülszőrtelenítés után is. Ebben az esetben csepegtess négy-öt cseppet a testápolódba.

Kamillás pakolás

A gyógynövények közül a kamilla segíthet, ha begyulladtak a szőrtüszőid. A kis fehér virág ugyanis gyulladáscsökkentő és nyugtató hatással bír, aminek köszönhetően a fájdalom mellett a pirosság is gyorsabban elmúlik.
Főzz meg egy 3 dl kamillateát - lehetőleg szálasat, és ne filtereset -, és amikor langyosra hűlt, márts bele egy nagyobb gézdarabot. Tedd az érintett területre, hagyd rajta 15-20 percig, és a géz eltávolítása után se öblítsd le a kezelt részt.
Bőrproblémákra
A Retikül.-hu mindent megtalálsz, amit a bőrápolásról tudni akarsz.

Irány a konyha!

Ahogyan a legtöbb bőrproblémára, úgy a tüsző begyulladására is találhatsz megoldást a konyhában. A paradicsom fertőtlenítő hatású, és a gyulladást is kiszívja, bár ehhez két-három napi rendszeres alkalmazására van szükség. 
Egyszerűen szeleteld fel a paradicsomot, majd fektesd a fájó területre. Mindenképpen tegyél magad alá egy törülközőt, mielőtt az ágy is paradicsomos lesz. Hagyd fenn 15 percig, majd mosd le a lábad, és hidratáló krémmel kend be.
Te hogyan szőrtelenítesz?

Ez a szezon legtrendibb körömfestési technikája


 Így készítsd el otthon

Ha trendi szeretnél lenni, fesd a körmödet állatmintásra, vagy tegyél rá masnit.



Mielőtt hozzákezdesz, reszeld formára a körmeidet, és persze szerezd be az egyes technikákhoz szükséges körömlakkokat.
Meglátod, a barátnőid oldalát kifúrja majd a kíváncsiság, hogyan sikerült profi segítség nélkül ennyire klassz, nőcis körmöket varázsolnod magadnak.

Vadmacska

A leopárdmintához fesd a körmödet halványbarna vagy bézsszínűre. Egy középbarna lakkal tegyél rá néhány kisebb pöttyöt - csak óvatosan érintsd hozzá, nehogy szétfolyjon a festék.
Ezeket a pöttyöket két oldalról keretezd körbe fekete vagy sötétbarna díszítőlakkal, végül pedig az üresen maradt részekre is tegyél vele pöttyöket.
Amikor megszáradt, fedőlakkal kend át az egész körmöd felületét, és már készen is van a leopárdkarom.

Örvény

Ragaszd körbe a körmeidet vízhatlan ragasztóval, hogy minél kevesebb helyen legyél lakkos. Színtelen erősítővel kend át a körmöd, majd menj át rajta fehérrel, lehetőleg kétszer, így szebb lesz a végeredmény. Amikor megszáradt, egy kisebb műanyag pohárba csepegtess három tetszőleges színű körömlakkot.
A víz tetején lebegő réteget fogpiszkálóval keverd össze, mártsd bele az ujjadat a mintába, és várj öt-tíz másodpercet. Majd a fogvájóval szedd össze a lakkot, vedd le óvatosan a bőrödről a ragasztót, és a felesleges mázat, végül egy védő réteggel kend át a munkádat.

Masnik


Akár masnikat is varázsolhatsz magadnak, mégpedig nagyon egyszerűen. Fesd rózsaszínre a körmöd, és húzz rá fekete csíkokat díszítőlakkal. A köröm tetejére húzz egy fekete félholdat, és a felette lévő részt fesd feketére. Fehér díszítőlakkal rajzolj masnit, majd a közepébe tegyél egy strasszt. Fedőlakkal kend át, hogy tovább kitartson a remekmű.

 




Violetta koncert





Szia Evelin vagyok. A csatornámon sok témában találhatsz videókat, legyen az vicces, érdekes különleges. Megnevettetlek, válaszolok a kérdéseidre, de legfőképpen mosolyt csalok az arcodra. :)



A mostani videómban a Violetta Live koncerten voltam, amin nagyon jól éreztem magamat. Próbáltam a kedvenceimtől aláírást kérni és egy részével sikerült is, de viszont Diego nagyon, de nagyon bunkó volt.

Ott állunk az őrség mellett és várjuk, hogy jöjjön oda aláírást adni, de Diego nem jön oda, mert neki cigizni kel, hogy lehet valaki ennyire bunkó.

Aztán amikor végzet a cigivel ránk nézett és csak ránk mosolygott.



Később arra lettem figyelmes, hogy a munka társaim beszélnek a vokitokin keresztül. Elmondtam a barátnőmnek, aztán elkezdtünk beszélgetni a főnökömről, hogy tuti, hogy ott van, erre egy olyan húszperc múlva arra lettem figyelmes, hogy a főnököm tereli az autókat. Na ezen jó nagyot nevetünk :D



Itt lehet feliratkozni: https://www.youtube.com/channel/UCcRC6vBZjLJ19ThIl1eebMQ/videos



Ezeken az oldalakon megtalálsz:

~- ASKFM: https://m.ask.fm/tomo17218

~- FACEBOOK: https://www.facebook.com/t.evelin14

~- INSTAGRAM: https://instagram.com/evelintomo/

~- E-MAIL: t.evelin21@gmail.com